Sagrantino
Il Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.
( Denominazione di origine controllata e garantita )
E’ un vino di grande struttura ottenuto esclusivamente da uva di Sagrantino ( Tipiche ed autoctone del territorio di Montefalco ) .
Grazie al ricchissimo corredo di polifenoli e di tannini , questo vino ha una longevità straordinaria .
Necessita quindi di un lungo periodo di affinamento nel legno prima , nella bottiglia poi .
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